Une superbe journée qui aura permis de nous connaître un peu plus.

Certains n'ont pas hésité à faire pas mal de kilomètres pour ce barbecue.

Le soleil était de la partie , enfants , femmes et quadeurs y ont tous trouvés leur compte.

Un petit clin d' oeil pour Jean-Claude et sa famille , leur présence nous a été agréable.

Le barbecue a été aussi l'occasion de remettre un trophée du Beaujol'quadeur de l'année 2005-2006.

Il a été attribué à Christophe Le fou du quad.

Le menu était excellent.

Entrée : salades, méduse à la mangue, oreilles de cochons et autres spécialités asiatiques.

Plat de résistance : Gigot d'agneau cuit à la braise  en papillotes , grillades avec des sauces diverses

Dessert : Gâteaux et gourmandises 

La cuisson aux ceps de vigne uniquement

Les entrées...

Merci à Michel pour la préparation

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Le Beaujol'quadeur de l'année ... Christophe

La vidéo ( clic sur le quad )